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特定商取引法に基づく記載 店舗紹介
清水酒造ブログ
作り手の人柄そのまま味わう地酒。

新着情報

2014年07月05日  送料の改定について
配送送料につきまして、一律1,200円とさせて頂きます。
但し、北海道・沖縄につきましては1,500円となります。
また、ご購入金額10,000円以上にて、送料無料とさせて頂きます。

2014年03月30日  商品価格の改定について
2014年4月1日より、消費税率の変更に伴い、一部の商品につきまして価格改定がございます。日頃よりご愛顧頂いております皆様には、ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますよう宜しくお願いいたします。

2012年02月17日 限定酒「能登誉 しろなまざけ」好評発売中です
毎年ご好評をいただいている「能登誉 しろなまざけ」が今年もできあがりました。上品な甘味とさわやかな炭酸ガスの風味が楽しめる、いわば「お米のシャンパン」です。アルコール度数も低めで、日本酒が苦手という方、とくに女性の方におすすめです。なお、宅配便での発送は720mlサイズのみとなりますのでご了承ください。

2012年01月05日 今年も新酒ができました。新粕ともども発売中です
おかげさまで今年も新酒ができあがりました。「能登誉2012年初しぼり しぼりたて生原酒」を本日より発売しています。すっきりとして口当りのよい、さわやかなお酒に仕上がりました。価格は720mlが1120円、1.8Lが2250円です。新粕も鍋物や味噌汁に入れるととても体があたたまり、焼いて食べても香ばしいものです。お酒も酒粕もこの機会にもぜひお試しになってみてください。

2011年09月27日 限定酒「純米酒千枚田 ひやおろし」好評発売中です
 今年も「純米酒千枚田 ひやおろし原酒」を9月9日から販売しています。今年のひやおろしは、たいへんさわやかで飲みやすいお酒に仕上がりました。容量は720mlのみで、価格は税込み1660円です。12月31日までの期間限定品ですので、ぜひこの機会にお買い求めください。

2011年07月14日         おいしい酒粕(新粕)を発売します
 能登誉の新粕(練り粕)を、明日の7月15日から発売します。今年搾った新酒の酒粕が、貯蔵タンクの中で良い具合に熟成してやわらかくなり、旨みが乗ってきました。そこで新練り粕として、今年も能登誉純米酒粕を発売する運びとなりました。1キロ500円、2キロ800円、5キロ2000円です。送料は別途頂戴いたします。代金引換か事前振込みか明記の上、ファクスか電話で、ご希望のキロ数と送り先をお知らせください。たくさんのご注文をお待ちしています。

2011年06月29日 輪島の棚田「千枚田」が世界農業遺産に登録されました
このたび、輪島の名勝「白米(しらよね)の千枚田」を含む「能登の里山里海」が、先進国では初めて「世界農業遺産」に登録されました。何百年も続く伝統的な農業生産や農村文化が評価されたものです。わたしども清水酒造店は千枚田で稲作をし、できたお米を酒づくりに使っています。今回の認定は当店にとってもまことに嬉しいことで、これからの励みになります。今後も米づくり、酒づくりに精進しますので、当店の純米酒「奥能登輪島 千枚田」
ともどもどうぞよろしくお願いいたします。

能登 輪島の千枚田
能登 輪島の千枚田

能登杜氏秘伝の日本酒

当社の所在地である輪島は、かつては北前船の寄港地であり、能登地方はその風土と地域性から独特な食文化が発展しました。
中でも能登杜氏は、江戸時代からの長い歴史を持ち、能登流と呼ばれる独自の酒造りが、代々伝承されてきました。現在では、能登独特の風味で全国の皆様に御好評を頂戴しております。

これまでに受賞した賞状の数々
これまでに受賞した賞状の数々

全国新酒鑑評会金賞受賞

私どもの蔵は、平成以降から全国新酒鑑評会で3回、金沢国税局酒類鑑評会で10数回の金賞を受賞いたしました。
平成八年には、能登杜氏自醸清酒品評会 吟醸酒部門で最優秀賞を受賞しております。
私どもの蔵は、飲んでおいしい高品質のお酒をお客様にお届することに心血を注いで参りました。そのような姿勢がこれらの受賞歴に反映されていると自負しております。

石川産の米での酒造り
石川産の米での酒造り
百五十年の伝統名酒 「能登誉」と「千枚田」

当社は、初代が杜氏出身で、江戸末期の文久二年(1862年)に奥能登の輪島の地で創業し、現社長で5代目となります。
「能登誉」は当社の全体銘柄で、能登を代表する誉れ高いお酒となるようにとの願いを込めて命名されました。
また、輪島の名勝 千枚田にちなんだ「奥能登輪島 千枚田」は、当社の看板商品となっています。

能登誉 大吟醸 華遊 能登誉 純米大吟醸 純米酒 奥能登輪島 千枚田
能登誉を味わう 蔵のご案内 特産肴で味わう

お買いものガイド

店舗営業時間について

インターネットにおけるご注文は年中無休24H体制にて承っております。また、メールなどによるお問合せにつきましては、24時間以内での返答対応とさせて頂いておりますが、業務上に都合により返信作業が遅れる場合がございますのでお急ぎの方については、直接お電話などでお問合せください。

店舗営業につきましては、AM9:00からPM7:30
定休日は、毎週日曜日・年始(1/1~1/3)がお休みとなっております。

配送について

商品の配送は[ヤマト運輸]にての配送となります。
到着予定の日時指定は、
①.午前中
②.12:00-14:00
③.14:00-16:00
④.16:00-18:00
⑤.18:00-20:00
⑥.20:00-21:00
中でお選びください。

また、配送につきましては代金引換にての配送となります。
代金引換手数料)
 10,000円未満 324円
 10,000円以上 432円

決済方法について

商品詳細画面より[カゴに入れる]を選択し、購入者さまの基本情報を入力ください。その際に、配送日時の指定が選択できます。

決済方法につきましては、[ 銀行振込 ][ 代金引換 ]となっております。
贈答品などでの配送先が異なるご注文の際は、[ 銀行振込 ]をご選択頂きますようお願いいたします。また[ 配送日時の個別指定 ]があるお客様におかれましては、事前にご連絡頂けましたら、対応させて頂きます。
合わせて「熨斗」や「化粧箱」での配送にも対応しておりますので、ご連絡ください。

返品について

商品の特性上、返品は受け付けておりません。予めご了承下さい。到着時の不良品・商品違いの場合のみ交換受け付けをしております。それ以外の場合については交換受け付けは致しません。恐れ入りますが、商品到着後は直ちに開封・確認を行ってください。交換の際は、商品写真のお願いをする場合もございますので予めご了承下さい。

連絡先
〒928-0001
石川県輪島市河井町1部18の1
担当:清水 亘
TEL 0768(22)5858
FAX 0768(22)5868

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